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Eventos  /  Curso - Taller "Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria ISO 22000" con DOBLE TITULACiÓN

Curso - Taller "Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria ISO 22000" con DOBLE TITULACiÓN

Fecha/s de Celebración: 07/02/2017
Horario: Sesiones presenciales:  -Sesión 1: 07/02/2017  (15:30 a 19:30 h)  -Sesión 2: 07/02/2017  (15:30 a 19:30 h)
Modalidad: Presencial (8h)+E-Learning (40h)
Lugar: Oficina de Intedya Valencia
Dirección: Calle Clariano, 15 bajo; 46021-Valencia
Precio: 372 € (100% bonificable)
Máximo de Participantes: 10

Descripción

Organizaciones de todo tipo tienen la necesidad de demostrar su responsabilidad y eficacia de su sistema de gestión de la inocuidad alimentaria y la práctica asociada de auditoría de inocuidad alimentaria se ha tornado como una forma de satisfacer esta necesidad. El curso de auditor interno de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria según ISO 22000, está basado en las metodologías de auditoría establecidas en las normas ISO 19011:2011 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión por lo que aporta amplios conocimientos en planificación y desarrollo de auditorías, tanto de primera, como de segunda parte. También se aborda la identificación de las competencias del auditor interno. Certificado de Competencia Académica como Auditor interno emitido por la Entidad de Certificación SGS, tras superación de evaluación específica.

Objetivos:

Dotar de las conocimientos y competencias necesaria para la realiazación de Auditorías Internas según ISO 22000

Dirigido a:

Profesionales que deseen desarrollar sus conocimientos y habilidades para realizar auditorías de primera y segunda parte, a un sistema completo de gestión de inocuidad alimentaria y evaluar su conformidad con los requisitos de la Norma de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria ISO 22000.

Empresas que necesiten autonomía para realizar sus auditorías internas en este Sistema.

Metodología:

Este Curso - Taller combina teoría y práctica, así como sesiones presenciales con el trabajo individual de estudio proporciona altos niveles de aprendizaje. Además, la limitación de alumnos a un máximo de 10 garantiza el desarrollo práctico. Los participantes disponen de tutorización on line con expertos en la norma y realizan un Examen final.

Material Entregado:

MasterClass

Metodología de auditorías internas

Elaboración de Informes de Auditoría

Conocimientos en materia de Seguridad Alimentaria

Ejemplos

Procedimientos, formatos y material empleado en auditorías.

Titulación:

Doble titulación:

- Auditor Interno de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria (emitido por Intedya);

- Certificado de Competencia Académica como Auditor Interno (emitido por SGS).

Temario:


Introducción a la Inocuidad Alimentaria Surgimiento de ISO 22000 Requisitos de la Norma ISO 22000:2005 Definiciones de Auditoría Roles y Responsabilidades, Ciclo de Auditoría Actividades previas a la auditoría Desarrollo de Listas de Verificación (Check-list) Ejecución de la auditoría Identificación y redacción de hallazgos de conformidad y no-conformidad El Reporte de auditoría El Proceso de Acción Correctiva Seguimiento de acciones correctivas
Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

INCIBECursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education